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執筆者の写真クールセンター八王子

10月は「食品ロス削減月間」、ミニ展示実施中!

10月は「食品ロス削減月間」です。

八王子市では年間12,000t(推計値)の食品が捨てられているといわれています。食品の栽培や製造、運搬、加工、販売、消費、廃棄などには、たくさんのエネルギーが使われています。


ミニ展示では、食品ロスを減らすためにできることや、消費期限が近くなった食品をお得に購入することができるウェブサービス、生ごみを肥料にする段ボールコンポストなどを紹介しています。


クールセンターへお越しの際は、ぜひご覧になってください。




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